Bu pastayı canım annemin doğum günü için yaptım. Pastayı görünce hem çok sevindi hem de şaşırdı. Kendisi de mutfak konusunda meraklı ve başarılıdır bu yüzden hemen tarifini istedi :) Özellikle kekinin yüksek oluşu onu cezbetti sanırım. "Çökmeden bu kadar düzgün nasıl olabildi?" diye sordu. Tek tek adımları anlatmadım o an ama buraya yazdığım zaman o da öğrenmiş olacak :) Sade pandispanya ve krema ile hazırlamıştım. Hafifti gerçekten yalnız şeker hamurunu glikoz ve jelatinli tarif ile ilk defa yaptığım için toparlamakta zorlandım. O yüzden basit ama anlamlı olan kalpleri seçtim süslemek için. Güzel anneciğim tekrar doğum günün kutlu olsun, seni çok seviyorum!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder