25 Mart 2010 Perşembe

Muzlu Fındıklı Cupcake

Bu cupcakeleri yine her zaman kullandığım favori cupcake tarifimle yaptım. (Tarife buradan ulaşabilirsiniz) Temel malzemeler aynı kalmak şartıyla hamura ya da keklerin üzerine değişik malzemeler koyabilirsiniz. Kakaolu yaparsanız çikolata parçalarıyla, sade yaparsanız çeşitli meyvelerle,kremalarla süsleyebilirsiniz. Ya da dilerseniz üzerlerini şeker hamuruyla kaplayabilirsiniz. Ben bugün hamuru sade yaptım ve kalıpların içlerine birer yuvarlak muz dilimi koyduktan sonra ince bir tabaka daha kek hamuruyla kapatıp üzerlerine fındık kırığı serptim. Pişince arasındaki muz dilimi ile üzerindeki fındıklar birbirlerine muhteşem bir lezzet katacak :)
Hepimize afiyet olsun...

Hiç yorum yok: